I hjertet af Extremadura
Hvor alle Start
I hjertet af Extremadura, blandt græsgange, århundredgamle egetræer og åben himmel, fødes vores opskrifter.Her er det naturen, der sætter tempoet i livet. Luften er frisk, dyrene græsser frit, og tiden synes at gå langsommere.Hjorte, mufloner, vildsvin og den ikoniske iberiske gris er en del af dette landskab og lever i balance med den jord, der fodrer dem.
Det er dette land, der inspirerer os, og det er herfra, de ingredienser, vi bruger til at pleje vores pelsede venner, kommer.
Mr Bones
Ingredienser, der har oprindelse, navn og betydning
Vores kød kommer fra pålidelige familiegårde.Frugt og grønt kommer fra landmænd i nærheden, som arbejder med samme respekt, som vi gør.Og selv om fisken kommer fra Huelva, er resten født her i Extremadura.
Fordi kvalitet starter i marken.Og for os er det lokale ikke en mode: Det er en måde at gøre tingene på med engagement.
En arv, der giver næring
Extremaduras dehesa har været i stand til at opretholde en naturlig balance i generationer.
Inspireret af den samme balance tilbereder vi hver opskrift, som om den var til os selv.
Vi udvælger ingredienser af menneskelig kvalitet, arbejder i håndværksbagerier og respekterer hvert trin i processen.
Det er sådan, vi tager os af dem, vi elsker allermest.
Det er gjort her,
designet til dem
designet til dem
"Lavet af Extremadura er mere end en idé: det er vores hverdag.
Vi er afhængige af rigtige ingredienser, rigtige mennesker og ærlige metoder.Og vi tilbereder det hele med den opmærksomhed, som hvert eneste pelsede medlem af din familie fortjener.
For det handler ikke kun om at spise godt.Det handler om at gøre det med mening, fra kilden.
